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牛肉炖萝卜,好吃的停不下来

来源:汇吃的  2015-12-20 18:36
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  个人很喜欢吃牛肉,所以喜欢把牛肉和各种材料一起炖着吃,忽然有一次发现,牛肉炖萝卜味道不错,好吃的根本停不下来。

  食材:牛肉、白萝卜、干辣椒、葱姜、八角、盐、老抽、料酒

  牛肉炖萝卜的做法:

  1.牛肉洗干净,准备好其他的所有食材

  2.白萝卜切成块,葱姜切成段

  3.把清洗好的牛肉放入砂锅中,放入、干辣椒、葱姜、八角等各种自己喜欢的调料

  4.开小火慢炖,由于牛肉比较难做,所以一般要煮很久,所以要加入足够的水

  5.1-2个小时之后,牛肉的香味就会出来

  6.此时加入准备好的萝卜块,然后加入少许的水、油、盐和老抽,拌匀,大火烧开

  7.等水烧干之后,牛肉炖萝卜就完成了,最后加入点香菜等其他的调色品

 

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