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培根芦笋卷的家常做法

来源:  2018-04-01 22:59
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的嫩茎是其食用部分,芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等,营养物质不但全面、搭配得当,而且含量比较高,是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。

培根芦笋卷的做法

培根芦笋卷

原料:芦笋一小把,8片。

培根芦笋卷的做法

1,芦笋洗净切成比培根稍微宽一些的段。

2,锅里放水烧开,加入一点盐,几滴油,将芦笋段下锅焯至变色,。

培根芦笋卷的做法步骤1-2

3,捞出用凉水激一下,捞出放凉。

4,培根片从中间切断,备用。

培根芦笋卷的做法步骤3-4

5,去两条芦笋段,用培根片卷起来。

6,用牙签将培根卷封住。

培根芦笋卷的做法步骤5-6

7,锅烧热,放少许油,如果不粘锅不放油也可以,因为培根本身会被煎出少许油来。

8,中小火,3分钟左右翻面,再2-3分钟,培根成熟,芦笋培根卷就好了,喜欢的可以在出锅前撒上一些黑胡椒粒。

培根芦笋卷的做法步骤7-8

培根芦笋卷的做法小贴士

1.这个菜也可以用空炸或者烤箱,但个人感觉用锅煎的比烤箱空炸烤的口感要脆一些。

2.也可以撒孜然,口味随自己喜欢

培根芦笋卷的做法步骤

汇吃的网站小提示

:同食会加快氨茶碱的排泄,降低药效。

:两者对胃都有刺激作用,同食对胃有损害。

关键词:

芦笋学名石刁柏,别名“龙须菜”,系百合科天门冬属多年生草本植物,原产于东地中海岸、小亚细亚及前苏联高加索、伏尔加河与齐斯河泛滥的地区,西伯利亚及我国的黑龙江沿岸亦有野生品种。现在,欧、美、日本、东南亚...

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